안녕하세요~ 올해 9월은 추석이 있고 연휴가 길었습니다.
친인척 또는 친구들을 만나 술 한 잔 하며 좋은 시간 보냈을 것 같습니다.
오늘은 술로 인해 다음 날 고생하는 여러분을 위해 숙취 해소에 좋은 음식을 소개해드리겠습니다.
숙취 원인 및 증상
음주를 하면 간에서 알코올을 해독하고 몸을 회복하는 과정에서 메스꺼움, 두통 등 다양한 증상이 발생하는 것을 말합니다.
탈수
알코올의 섭취는 항이뇨 호르몬의 분비를 억제하게 되고 많은 양의 소변을 배출하게 됩니다.
이로 인해 몸 안의 수분이 빠져나가며 탈수를 일으키고 두통, 목마름을 느끼게 되는 것입니다.
많은 양의 소변의 배출로 인한 탈수는 나트륨, 칼륨 등의 물질을 밖으로 배출하게 되고 이로 인해 피로와 근육 경련 등을 겪을 수 있습니다.
독성 물질
간에서 알코올을 분해하면 아세트알데하이드라는 독성 물질을 만들게 됩니다.
이 과정에서 독성 물질에 의해 메스꺼움, 두통 등이 발생하며 해독 속도가 느릴 경우 더 많은 고통을 느끼게 됩니다.
위 점막 자극
화학 성분인 알코올을 섭취하게 되면 위의 점막을 자극하여 위산의 분비를 촉진하게 됩니다.
산성을 띈 위산이 많이 분비하게 되면 속이 쓰리고 메스꺼움 및 구토를 일으키게 됩니다.
염증
술을 마시게 되면 나쁜 물질로부터 몸을 지키기 위해 사이토카인을 분비하게 되며 이로 인해 피로, 근육통, 두통 등을 겪게 됩니다.
불면증
술을 마시게 되면 잠이 몰려오는 느낌을 겪을 수 있습니다.
하지만 알코올은 수면의 질을 낮추고 얕은 수면으로 이끌게 되어 피로를 증가 할 수 있습니다.
숙취 해소에 좋은 음식
1. 바나나
잦은 소변으로 인해 몸의 칼륨이 빠르게 밖으로 배출되게 됩니다.
이로 인해 피로와 두통을 느낄 수 있는데 바나나를 섭취하게 되면 칼륨을 보충하는데 도움이 됩니다.
2. 계란
아미노산의 일종인 시스테인이 포함되어 있습니다.
이 시스테인은 독성 물질인 아세트알데하이드를 해독하는데 도움을 주어 숙취를 해소하는데 효과적입니다.
3. 꿀
알코올의 대사에는 많은 양의 과당이 필요하게 됩니다. 꿀은 다량의 당을 포함하고 있어 술을 마신 후 피로 회복과 숙취에 도움을 줄 수 있습니다.
또한 꿀에는 프로폴리스가 들어 있어 염증을 완화하고 항산화를 통해 노화를 늦추는데 효과적입니다.
따뜻한 물에 꿀을 타 마시면 증상이 개선 되는 것을 느낄 수 있습니다.
4. 물
술을 먹은 다음 날 몸을 회복하는 데 가장 중요한 것은 물입니다.
탈수로 인해 지친 몸에 수분을 충분히 보충해주면 빠르게 회복되는데 도움이 됩니다.
5. 아스파라거스
아스파라거스는 알코올을 분해하는 데 도움이 되는 성분이 포함되어 있어 간에 작용하는 스트레스를 줄일 수 있어 몸을 회복하는데 도움이 됩니다.
6. 생강차
생강은 염증을 줄이고 위와 장을 편하게 하는 성분이 포함되어 있습니다.
따라서 술을 마시고 생강차를 먹으면 메스꺼움 및 구토, 위장 장애에 도움을 줄 수 있습니다.
7. 미역국
풍부한 미네랄을 보충 할 수 있는 대표적인 음식으로 국물의 형태를 가지고 있어 섭취하고 흡수하는데 편리합니다.
미역에 들어있는 다량의 미네랄은 독성을 해독에 도움을 주고 간을 회복하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
결론 및 요약
적당한 음주는 사람들과의 관계를 도와주고 분위기를 올리는데 많은 도움을 주지만 과한 음주는 다음 날 고통으로 하루를 보내게 만듭니다.
너무 많은 음주로 인해 힘들 때 적절한 숙취 해소 음식을 통해 건강한 하루 되시길 바랍니다.
| 숙취에 좋은 음식 |
| 바나나 |
| 계란 |
| 꿀 |
| 물 |
| 미역국 |
| 생강차 |
| 아스파라거스 |